環境科学部の活動報告(野菜の栽培)
【板橋区立 西台中学校】
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【3月15日に種芋を植えました】
出展内容の紹介
環境科学部では3月から6月にかけてジャガイモ、9月から12月にかけてキャベツ、ブロッコリ-、スティックセニョ-ルを育てました。写真はジャガイモを育てたときのものです。
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SDGsに対する考え方
学校の花壇で野菜を育て、給食に提供する取り組みは、地産地消ともいえます。また、みどりを育てているためCO2の削減にも貢献できます。部員全員で協力をして責任をもって野菜をつくるこの取り組みは、SDGsの目標1,2,12,13,15,17の達成につながると考えられます。この取り組みを通して、生徒の野菜に対する意識も変化し、ブロッコリーなどの野菜が苦手という人も進んで食べようと考えるようになり、給食も無駄なく食べるようになりました。
【4月になると芽が出ました。この後、芽が強く伸びるように、土をかぶせました】
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【ジャガイモが大きく育ち、土の外に出そうなので、5月17日に花壇の土を追加しました】
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【6月28日にジャガイモを収穫しました】
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【収穫したジャガイモは給食室に納品して、後日給食に出ました】
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☆「第22回環境なんでも見本市」スペシャルクイズ!☆
Q.次の写真の葉はどの野菜のものでしょう?正解だと思うこたえ(1~3)の行をクリック!(※エコキャラが正解を教えてくれるよ♪)
- ジャガイモ
- キャベツ
- ブロッコリー
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